Paulina ha scoperto la sua vocazione di chef durante la pandemia, trasformando la passione per la cucina in un progetto che ha chiamato 24.7 Healthy.
“Il mio fidanzato di allora stava affrontando importanti problemi di salute, così abbiamo scelto un’alimentazione sana, biologica e pulita per accompagnare i suoi trattamenti medici”, racconta.
Per lei, uno stile di vita sano deve essere accessibile a tutti, e condividerlo è una vera responsabilità. 24.7 Healthy è una piattaforma dedicata al benessere oltre l’esercizio fisico e l’alimentazione equilibrata: il suo obiettivo è ispirare cambiamenti positivi attraverso piccoli consigli e abitudini quotidiane.
La filosofia 24.7 si fonda sul benessere di corpo, mente e spirito, insieme a gratitudine e amore per sé. Racchiude l’idea di prenderci cura di noi stessi 24 ore su 24, 7 giorni su 7. Non esiste una pillola magica, ma disciplina, volontà e una comunità di sostegno possono fare la differenza. Per questo 24.7 Healthy valorizza anche la conoscenza di sé, la crescita personale e la meditazione.
Assapora la cucina sana e deliziosa di Chef Paulina in un ritiro!