Corso di coltivazione degli shiitake in Navarra

Corso di coltivazione dello shiitake in Navarra

INTIA propone due workshop specializzati pensati per favorire la diversificazione produttiva nei settori agricolo e zootecnico, seguendo un approccio rigorosamente sostenibile. La formazione si svolgerà nella prestigiosa tenuta Juansenea, un contesto idilliaco che diventerà un’aula a cielo aperto per scoprire le più recenti tecniche di coltivazione ecologica.

Il programma unisce pratica e teoria per acquisire le competenze necessarie alla germinazione delle piante orticole in semenzaio e, in particolare, alla produzione di funghi shiitake, una coltura molto richiesta e dal notevole valore nutrizionale. Ideali per chi desidera affiancare nuove linee di business alle attività già avviate, questi corsi offrono un’esperienza formativa diretta e concreta. I partecipanti vivranno un percorso che, oltre a fornire conoscenze tecniche essenziali, favorisce un contatto più profondo con le pratiche agroecologiche che stanno trasformando il paesaggio navarrese. Un’iniziativa per compiere un passo in più verso innovazione e sostenibilità.