In qualità di consulente nutrizionale certificato, ha affiancato migliaia di persone nel percorso verso una salute e un benessere migliori. È inoltre un Metabolic Typing Advisor certificato e ha seguito una formazione specialistica nella lettura e nell’interpretazione delle analisi minerali del capello. Ha conseguito la laurea presso la Loyola University School of Law ed è stato abilitato all’esercizio della professione forense in Illinois nel 1986. Ha praticato la professione legale in modo discontinuo dal 1987 al 1993.
Il suo avvicinamento alle cure naturali è nato da una battaglia durata sei anni contro una malattia cronica. Dal 1984 al 1990 ha consultato decine di professionisti della salute, sia dell’ambito convenzionale sia di quello alternativo, mentre affrontava allergie alimentari, candida cronica, sindrome da stanchezza cronica e intossicazione da metalli tossici. Nel 1989 i progressi erano ancora minimi e la speranza sembrava quasi svanita. Poi una profonda svolta nella sua comprensione della guarigione ha cambiato tutto. Una combinazione di terapie naturali, orientate a intervenire sulle tossicità di fondo, sulle carenze e sulle difficoltà emotive, lo ha aiutato a superare anni di sofferenza e a ritrovare finalmente la salute. Dopo quell’esperienza, ha sentito con forza il desiderio di condividere ciò che aveva imparato con i clienti della sua attività legale, oltre che con amici, familiari e persino sconosciuti. Da quel momento, la sua vita ha preso una nuova direzione nel campo della guarigione naturale.
Nel 1996 ha iniziato il suo lavoro professionale come terapista nutrizionale. Più recentemente, ha fatto parte dello staff del The Optimal Wellness Center, la più grande clinica medica olistica dell’area di Chicago, da giugno 2000 a gennaio 2004. Per due anni ha inoltre gestito uno studio privato a Oak Park, Illinois, offrendo una gamma di workshop e corsi su salute e benessere per operatori sanitari. Nel 2007 ha aperto uno studio privato di consulenza nutrizionale ad Ashland, in Oregon. La sua formazione continua comprende un programma di dottorato in guarigione naturale e sta inoltre completando il titolo in naturopatia presso il Clayton College of Natural Heath.
È stato anche ospite come esperto di nutrizione e medicina alternativa su Channel 7 News di Chicago, emittente locale affiliata ABC, trattando temi che spaziano dalla salute pubblica e la sicurezza fino all’alimentazione sana durante i viaggi.