Gudrun è una sopravvissuta al tumore al seno e fa parte del consiglio di Twist Out Cancer, organizzazione internazionale senza scopo di lucro che offre supporto psicosociale alle persone colpite dal cancro. A 32 anni, mentre si prendeva cura della sua bambina di un anno, ha ricevuto la diagnosi e ha sostenuto il percorso di guarigione con agopuntura e medicina erboristica cinese, insieme al trattamento occidentale. Terminato il percorso oncologico, ha affrontato un ciclo di IVF con il supporto dell’agopuntura e, in seguito, ha accolto il suo secondo figlio.
È CEO e fondatrice di Moon Rabbit Acupuncture. Gudrun ricopre inoltre il ruolo di Co-Presidente del Vanderbilt Alumni Chapter di Chicago e fa parte del Vanderbilt Alumni Board, oltre a svolgere un incarico dirigenziale presso la West Central Association. Vive nel West Loop di Chicago con il marito e i loro due bambini piccoli.
Gudrun ha conseguito un Doctor of Acupuncture and Chinese Medicine e un M.S. in Acupuncture presso il Pacific College of Oriental Medicine di Chicago. Ha inoltre completato studi in General Management alla Stanford University e possiede una laurea in Economia con minor in Neuro-Psychology alla Vanderbilt University. In aggiunta, si è formata come Emergency Medical Technician (EMT) presso la UCLA David Geffen School of Medicine. È un’agopuntrice certificata dal board (NCCAOM) e una Certified Medical Qigong Practitioner.
Gudrun vanta 7 anni di esperienza nel settore.
I suoi ambiti di focus includono fertilità, squilibri ormonali e salute psico-emotiva.