Flip Shelton è autrice, scrittrice, conduttrice, produttrice di muesli, coltivatrice di aglio, appassionata di CrossFit, insegnante di yoga e allieva dedicata, oltre che madre.
Ha pubblicato tre libri di cucina: Green, Veg In e Smart Snacks – 100 + quick and delicious snacks to survive the school years, scritto insieme al noto psicologo dell’infanzia Michael Carr-Gregg. Ha inoltre firmato sei libri per bambini.
Grande appassionata di gastronomia, da anni parla di alimentazione e movimento in radio e in televisione, oltre a scrivere per giornali e riviste. Più di 15 anni fa, mentre si allenava per le gare Ironman, ha lanciato la propria linea di muesli, Flip Shelton's natural muesli and porridges, pensata per offrire soluzioni gustose e nutrienti ad amici con esigenze alimentari diverse, comprese diete senza frutta a guscio e senza glutine. Insieme al marito coltiva anche aglio artigianale nel nord-est del Victoria.
Ha contribuito alla scuola primaria del figlio ricoprendo diversi ruoli di volontariato, tra cui il Student Learning & Well-being Sub-committee e il Tuckshop Working Group, entrambi occasioni per favorire cambiamenti positivi. Ha inoltre insegnato lezioni di cucina nella scuola.
Flip pratica yoga con costanza da oltre 20 anni e ha recentemente completato il 350 Hour Advanced Yoga Teacher Training e l’80 Hour Meditation Teacher Training presso AYA. Ha inoltre seguito un workshop Mindful Breath and Movement for Children and Youth con Beata Heymann, oltre a un workshop di Nutritional Psychiatry tenuto dalla professoressa Felice Jacka attraverso il rinomato Mood & Food Centre della Deakin University.
Troverai Flip nel punto d’incontro tra yoga e cibo.