Dott.ssa Alessia Manteca è una nutrizionista abilitata, iscritta all'Albo con il numero AA_068813, specializzata in dietoterapia per gestire condizioni fisiologiche e patologiche.
La sua approccio si discosta dalle diete restrittive e dalle rinunce superflue. Il suo obiettivo non è solo la perdita di peso per affrontare la prova costume, ma raggiungere un autentico benessere psico-fisico, regolando i precursori dell'infiammazione che sostengono le malattie croniche.
A chi si affida, consiglia con genuino calore che il nutrimento non ha confini netti, bensì rappresenta uno stile di vita da abbracciare con consapevolezza, senza contare le calorie in modo sterile.
Collabora come consulente presso Federfarma, dove insegna nutrizione e fitoterapia. È inoltre responsabile della segreteria scientifica di Sinerfit, un'associazione no-profit che promuove studi osservazionali sull'uso delle piante medicinali, seguendo rigorose linee guida della Società Italiana di Fitoterapia.
Ha conseguito il Master in dietologia e nutrizione presso l'Istituto Alta Formazione IAF ROMA, oltre a una Laurea Magistrale in "Biologia Applicata alla Ricerca Biomedica" presso l'Università di Roma "La Sapienza", unendo scienza e natura per il tuo equilibrio.