Figura molto stimata della tradizione Shipibo-Konibo, Delia Mahua Perez ha iniziato il suo cammino a soli 17 anni, apprendendo questo sapere sacro dalla nonna materna. Da allora ha dedicato la sua vita alla cura, diventando un punto di riferimento prezioso per la sua famiglia e per chi incontra il suo lavoro. È la prima cugina di Manuela, figlia di Pascual Mahua e sorella minore di Robertina.
Apprezzata per la sua gentilezza, la sua attenzione e la grazia naturale con cui si muove, Delia incarna il significato di tsiri ainbo: una “donna straordinariamente bella che fa sempre ciò che è giusto”. È anche una amata bisnonna e una presenza di grande sostegno per i suoi cari. Accanto al marito Jose, ricopre il ruolo di capo cuoca, preparando pasti nutrienti per ospiti e studenti con esigenze alimentari specifiche, oltre a rimedi tradizionali. La sua presenza porta calore, amore e armonia alla terra, al cibo e alle piante medicinali condivise con chi arriva per imparare.