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Immerso in un vigneto incantevole poco distante, questo appuntamento serale offre un modo speciale e raffinato per entrare in contatto con la cultura del vino della regione. La serata inizia con una breve visita alla cantina Domaine Allegria, accompagnata dalla presenza calorosa dei proprietari Delphine e Ghislain, che rendono l’esperienza ancora più personale e accogliente. A seguire, vi sarà servito un calice del loro rosé ben fresco, accompagnato da canapés: un invito piacevole e rilassato a lasciarsi guidare nell’atmosfera della serata.

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Quando il sole inizia ad addolcire i colori delle vigne, ci si accomoda per una cena di 3 portate con vista sul vigneto. Ogni piatto viene abbinato ai loro vini premiati, per un percorso gastronomico elegante e armonioso. Tra paesaggio suggestivo, cucina curata e ottimo vino, questa cena in vigna regala un’esperienza intima e memorabile, da assaporare fino all’ultimo momento.

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Lasciati accompagnare in una piacevole uscita in speedboat tra i canali pittoreschi di Sète e le lucenti distese di ostriche della Laguna di Thau. Guidata dall’esperta di vini locale Amber e dallo skipper Antoine, questa esperienza offre un modo originale per scoprire il paesaggio marittimo della regione e la sua tradizione gastronomica.

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Durante la navigazione tra i tavoli di ostriche, potrai conoscere meglio il processo di allevamento in queste acque, prima di sederti per una degustazione guidata a bordo di eccellenti vini della Linguadoca. Il ritmo disteso, i commenti degli esperti e la cornice naturale della laguna creano un’atmosfera elegante ma informale, ideale per chi ama vivere il territorio con curiosità e piacere.

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L’esperienza si conclude con il pranzo in un ristorante affacciato sulla laguna, per un momento finale che unisce sapori locali, panorami suggestivi e tutta l’autenticità del sud della Francia.

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Laboratorio educativo a Roujan